好吃的焦糖鸡翅

2 人做过这道菜
夏天到了,孩子放假在家,烧一道可热吃冷吃的焦糖鸡翅,好吃的不得了,舔舔舔。

用料  

鸡翅8只
盐一小勺
冰糖一把
葱姜料酒少许
植物油两大勺
熟芝麻一小把
生抽一大勺老抽一大勺

好吃的焦糖鸡翅的做法  

  1. 准备姜葱糖

    好吃的焦糖鸡翅的做法 步骤1
  2. 洗净鸡翅

    好吃的焦糖鸡翅的做法 步骤2
  3. 锅中放油放冰糖,融化冰糖,等糖色渐黄。

    好吃的焦糖鸡翅的做法 步骤3
  4. 放入鸡翅翻炒,裹上糖色

    好吃的焦糖鸡翅的做法 步骤4
  5. 加入黄酒,生抽一大勺,老抽一大勺,一点点水,一小勺盐加入葱姜。

    好吃的焦糖鸡翅的做法 步骤5
  6. 小火焖八分钟,注意翻炒

    好吃的焦糖鸡翅的做法 步骤6
  7. 大火收汁,注意翻拌,不要糊锅。

    好吃的焦糖鸡翅的做法 步骤7
  8. 开吃。

    好吃的焦糖鸡翅的做法 步骤8

小贴士

洗锅小窍门,锅里放水,煮开,粘着的糖汁就洗干净啦!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-06-29 18:36:33
89 收藏


好吃的焦糖鸡翅的答疑

关于好吃的焦糖鸡翅的做法还有疑问? 登录提一个问题