咖喱鸡🐔

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用料  

咖喱 4块
鸡腿 3只
胡萝卜 1根
土豆 2个
洋葱 半个

咖喱鸡🐔的做法  

  1. 把鸡腿取骨切小块,然后放生粉耗油老抽酱油鸡精盐腌制二十分钟(随自己平时做饭的口味放)

    咖喱鸡🐔的做法 步骤1
  2. 把胡萝卜土豆洋葱切块

    咖喱鸡🐔的做法 步骤2
  3. 接着把腌制好的鸡肉翻炒一下放下洋葱翻几下(我是懒得把洋葱切小,一直流眼泪所以随意切)然后盛出来放一边

    咖喱鸡🐔的做法 步骤3
  4. 接下来先炒一下胡萝卜,炒三分钟后放土豆继续翻炒,翻炒个两三分钟就加水没过胡萝卜跟土豆,水开了放咖喱块。

    咖喱鸡🐔的做法 步骤4
  5. 咖喱块差不多融完了放下洋葱鸡肉,切记要一直搅拌,不然就黏锅里了,搅拌浓稠就差不多了

    咖喱鸡🐔的做法 步骤5
  6. 好啦盛出来

    咖喱鸡🐔的做法 步骤6

小贴士

土豆千万不要泡水,大家都知道土豆里面有淀粉,把土豆泡了里面淀粉泡出来了土豆煮起来就不糯了,就变脆的不好吃,再者里面的淀粉还可以让咖喱更浓稠~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-06-29 19:03:55
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