宝宝辅食·鲜菇酿肉

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用料  

猪肉 前腿肉或夹心肉 约200g
虾仁(大号) 3只
鲜香菇 9朵
食用盐 少许
饮用水 一勺
生抽 少许
白砂糖 少许

宝宝辅食·鲜菇酿肉的做法  

  1. 材料准备 猪肉剁馅。虾仁切碎,不需要剁很细。香菇洗干净。

    宝宝辅食·鲜菇酿肉的做法 步骤1
  2. 香菇剪掉蒂。然后做肉馅:猪肉混合虾仁,加少许盐、生抽、白糖,打水,顺时针搅几圈,不要过度,否则肉蒸完会太杂实。

    宝宝辅食·鲜菇酿肉的做法 步骤2
  3. 将肉馅塞进香菇肚子 填满 压一压

    宝宝辅食·鲜菇酿肉的做法 步骤3
  4. 蒸锅上汽蒸15-20分钟。想要光亮一些 可以水淀粉调个芡汁淋一下

    宝宝辅食·鲜菇酿肉的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-06-29 20:40:56
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