鸡肉松（面包机版）
1
人做过这道菜
爱烘焙de女子
低脂小零食，备在冰箱，喝粥舀1勺，肉松蛋糕铺一层，美味
用料
鸡肉松（面包机版）的做法
-
鸡胸肉顺着纹路切块
-
加料酒，在开水里煮1~2分钟去血水
-
沥干水备用
-
加入姜片、八角、桂皮、葱头，放入高压锅内，上气后压8分钟（如果做婴儿辅食就压15分钟，做出来更碎）
-
筷子一戳，就散成丝
-
装入厚食品袋中（超市装菜的食品袋即可）
-
用擀面杖将鸡肉擀成丝（趁热很容易擀）
-
放入面包桶内，加入生抽、蚝油、盐、糖，开启肉松程序…
-
冷却后装瓶
小贴士
①650克新鲜鸡胸肉，高压锅压制后还剩400克
②切块的长度决定肉松的程度
②切块的长度决定肉松的程度
