花龙开背去虾线、腮，均匀斩块。
龙虾块沾淀粉，下油锅炸至金黄，捞起。
炸虾的油倒出，留底油加热，把姜蒜沫、刀面压碎的咸蛋黃煸香加少许蚝油、白糖、水炒匀，把炸好的龙虾块倒入锅中拌匀，小火焗上一两分钟，然后关火起锅。
OK！好好享用吧！
上传你做的咸蛋黄焗花龙
橘红_s0ok
