网红柠檬酸辣鸡爪

鸡爪切块，指甲剪掉，洗净。（买的时候可以麻烦让老板切一下哦！）

准备香叶、桂皮、花椒、八角。

冷水将准备好的鸡爪与香料放置锅中。

中火煮至鸡爪熟了就可以啦（喜欢脆的不要煮太久哦）

将鸡爪捞出，放置冷水中冷却。

香菜、芹菜、柠檬、小米椒、蒜切好放至盘中。（不太能吃辣，所以就放了三个，会吃辣的朋友可以多放一些）

找个超级大的碗，将步骤6准备的材料放进大碗中，接着依次放入陈醋、生抽、料酒、老抽、盐、糖，搅拌均匀。

最后放入鸡爪搅拌均匀，盖好保鲜膜，放置冰箱保鲜5小时即可。