活好面,醒30分钟,并取出适量擀开。
面皮擀至极薄后涮层油,撒上葱花。
按一个方向卷起来。
醒发10分钟。
把醒好的面团摊开。
电饼铛预热放油。
放入摊好的面团
煎至两面金黄。
放入鸡蛋摊平,再剪3分钟即可。
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