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韭菜猪肉水饺

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jrachal的厨房  jrachal

用料  

猪肉 500克
韭菜 350克
饺子皮 适量
葱 1根
姜 1块
盐 2茶匙
生抽 2汤勺
芝麻油 1汤勺
食用油 适量
花椒 适量
鸡精 1茶匙
水 适量

韭菜猪肉水饺的做法  

  1. 用料理机把猪肉绞成糜，葱姜绞成末，混在一起（可以一起绞），加适量水搅拌让肉馅吸收

  2. 炸一些花椒油凉透备用

  3. 在肉馅里加2茶匙盐、2汤匙生抽、1茶匙鸡精、1汤匙芝麻油，朝一个方向搅拌均匀后静置20分钟

  4. 韭菜洗净控水，切成丁

  5. 将韭菜丁和花椒油放到肉馅里，一起搅拌均匀，超市买的饺皮大概包了100个饺子

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韭菜猪肉水饺相关分类

饺子 料理机 韭菜猪肉水饺 猪肉韭菜水饺 韭菜水饺 韭菜猪肉虾仁水饺 猪肉韭菜
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该菜谱发布于 2019-06-30 11:26:50
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