备好所有材料,牛肉切丝拌入适量生粉生抽拌匀腌10分钟,洋葱切丝
芹菜切段,豆干切长条备用
热锅凉油,煸炒洋葱牛肉,加入糖,生抽,黑胡椒调味,铲出备用
锅内放入适量清水,水开后放入面条,煮5分钟。倒入炒好的洋葱牛肉,再煮一下盛出即可食用。
芹菜过水后捞出
热油一起放入锅中翻炒,加盐调味即可食用
配上酸奶 享用
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