东北家常菜——五花肉炖豆角

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用料  

五花肉 200克
1根
适量
适量
老抽 半勺

东北家常菜——五花肉炖豆角的做法  

  1. 豆角洗干净备用,五花肉切片,小葱切段,姜切片。

  2. 锅烧热后,倒入适量食用油,放入五花肉,煸炒至肉片成金黄色,加入姜片和葱段,翻炒后加入豆角,一直炒到豆角断生。

  3. 加入适量老抽和盐后,再翻少至上色均匀。加入清水,水量与豆角平齐,大火烧开锅。

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该菜谱发布于 2019-06-30 12:16:59
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