家常酱油炒饭

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懒人酱油炒饭,简单易学还美味!

用料  

米饭🍚 1碗
鸡蛋🥚 1个
生抽 3勺
老抽 半勺
色拉油 适量
猪油 1勺
适量克
小葱 适量
耗油 半勺

家常酱油炒饭的做法  

  1. 昨晚剩米饭(因为一个人吃,我用的平时家用吃饭碗一碗)称出,加入生抽3勺(小勺),白糖少许,色拉油少许,拌匀。

    家常酱油炒饭的做法 步骤1
  2. 今天心情好,奖励自己一个鸡蛋🥚。哈哈哈       热锅倒油,加入打散鸡蛋,快速炒一下起锅备用。(想吃鸡蛋嫩点的,可以在调蛋的时候加入点点水)

    家常酱油炒饭的做法 步骤2
  3. 再次热锅,倒入少许色拉油 和猪油,油热加入小葱和拌好的饭,大火翻炒约2分钟,关小火加入老抽半勺    耗油半勺,炒均匀

    家常酱油炒饭的做法 步骤3
  4. 大火加入煎好的鸡蛋,炒散起锅啦!

    家常酱油炒饭的做法 步骤4
  5. 美味的酱油炒饭做好了,大家可以适量配点青菜或者西兰花点缀在盘子边缘会更有食欲哦!

    家常酱油炒饭的做法 步骤5

小贴士

加猪油会更香一点儿,不喜欢猪油的小伙伴也可以单用色拉油

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-06-30 12:26:04
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家常酱油炒饭的答疑

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