准备：黑虎虾去虾头、尾、爪，去虾线，剪刀开背。豆芽洗好。粉丝凉水泡发。洋葱切条，压蒜蓉。
炒：热锅冷油，下入洋葱炒2分钟，下入蒜蓉炒至金黄，下入大虾翻炒2分钟，下入粉丝略炒一下，加入蚝油、生抽、开水。
烧：大火加盖子焖煮4分钟开盖。
炒：粉丝变软后加豆芽炒1分钟，加入盐、鸡精，撒入芝麻，炒匀出锅。
上传你做的金蒜粉丝豆芽烧大虾
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