番茄🍅豆腐虾仁汤

2 人做过这道菜
与朋友逛市场  不知道想买什么菜,于是乎又是一道自创传奇菜,居然还可以喝,嘻嘻🤭

用料  

西红柿 1个
虾仁 20只
一小勺
豆腐 2块
生抽 2勺
蚝油 1勺
1瓣

番茄🍅豆腐虾仁汤的做法  

  1. 1.虾去头,壳,虾线(这一步很抱歉,我只会去头)虾线我手抖去不好,豆腐切小块,西红柿切片,蒜切末备用。

    番茄🍅豆腐虾仁汤的做法 步骤1
  2. 2. 干锅热油,先下虾头煸炒出红油后推至锅边,下蒜末,加西红柿,虾身翻炒均匀,加入适量开水(适量的意思是:汤碗有多大,就加多少水)

    番茄🍅豆腐虾仁汤的做法 步骤2
  3. 放入豆腐,2勺生抽,一勺蚝油,煮至汤汁滚熟,去表面的浮末,小火再煮一会儿,(这一会儿到底是多久就看虾和豆腐的感情怎么样了)最后装汤撒葱花即可^ ^

    番茄🍅豆腐虾仁汤的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-06-30 13:26:13
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