鸡胸解冻,片开三片,切成小方块
用适量料酒、味极鲜酱油、淀粉拌匀,静置片刻
葱蒜切段或丁,姜切片
土豆🥔切丁
胡萝卜🥕青椒切丁
花生米小火炒熟
鸡丁过油
八成熟后盛出来备用
土豆丁炒熟
油热后炒葱姜蒜及辣酱,香味出来后放入胡萝卜丁和青椒丁,炒制过程中加些蚝油、白糖和盐。
出锅即可享受美味!拌着米饭吃,减肥可难了!^_^
上传你做的土豆🥔爆鸡丁