饺子馅🌸

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小时候的味道……
“三五麻辣酱”真的是我从小吃到大,而且怎么也吃不腻的一个酱,不管吃面,吃清粥,炒菜,包饺子,放了这个酱怎样都好吃了😄

用料  

猪肉 500克
鸡精 1勺
胡萝卜 1根
蚝油 1勺
2小勺
生抽 2勺
10根左右
大蒜 1只
玉米 1.5根
十三香 1勺
三五麻辣酱 3勺
生姜 适量(不喜欢吃也可以不放)

饺子馅🌸的做法  

  1. 1. 把猪肉.大蒜,生姜一起剁成肉末状
    2. 胡萝卜洗净切成胡萝卜丁(尽可能切小一点,煮的时候容易熟一点
    3. 葱切成小段
    4. 把以上所有材料依次加入拌匀
    5. 准备好饺子皮(我是直接买现成的)一碗清水

    饺子馅🌸的做法 步骤1
  2. 三五麻辣酱

    饺子馅🌸的做法 步骤2
  3. 麻辣鲜(用十三香也OK)

    饺子馅🌸的做法 步骤3
  4. 饺子馅🌸的做法 步骤4
  5. 包好的模样😅(我只会包这种最简单的折叠法😹)

    饺子馅🌸的做法 步骤5
  6. 煎好的饺子的模样😉

    饺子馅🌸的做法 步骤6
  7. 多的肉馅可以加点玉米淀粉和一点玉米油搅拌均匀,捏成肉圆子,煎着吃煮着吃都OK哒

    饺子馅🌸的做法 步骤7
  8. 煎好的肉圆子

    饺子馅🌸的做法 步骤8
  9. ♥️

    饺子馅🌸的做法 步骤9

小贴士

1. 这里所有材料我一共包了100个饺子还多一点点馅
2.强烈推荐三五麻辣酱,真的超好吃,还不贵!👍
 

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该菜谱发布于 2019-06-30 17:27:20
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