做个樱桃🍒酱

樱桃🍒大概用了半斤，用淡盐水泡十分钟洗净，晾干！一定要晾干！

给樱桃去籽，还去掉了好多烂肉，不够多又加了几颗，总体上不到一斤的樱桃～

所需的全部材料，柠檬🍋半颗，冰糖一些，根据喜欢的口味酌情添加，蜂蜜一点点，绵白糖是因为冰糖不够了来凑数的😂😂

半颗柠檬🍋挤汁到去籽的樱桃里放置十分钟～

入锅，锅中要无油无水，放入冰糖～

加一小撮盐，提味儿，又不会太腻歪～

开小火熬制出汁水转大火烧开～

中小火不停搅拌，直至樱桃软烂粘稠，一定要不停搅拌，防止糊锅～晾不烫了后，根据甜度加少量蜂蜜～

煮好后放入密封罐冰箱冷藏，可以放一个月～我懒得熬了，还是稍微有点稀😅😅😅