土豆削皮，切块，煮三到五分钟，捞出沥水，油热下锅炸。
大蒜切碎！这是这道菜的灵魂！
炸个差不多，把油篦出来，留一点点油
把盐、蒜末、孜然、辣椒粉、白芝麻依次放入或者一起放入，翻炒均匀，出锅。
吃完剩下的渣渣可以蘸馒头，哈哈哈
辣椒粉用的是这个，不太辣，挺香的。
上传你做的孜然土豆
刀子嘴刀片心
