泡酸萝卜

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本来想做酸萝卜炖鸭汤,结果在超市买不到酸萝卜。超市大姐说,那个简单啊,自己做就好了。

结果鸭子已经消冻,不能不做了,只好用海带凑合一下。

试一下自己做个酸萝卜看看怎么样。

用料  

白醋
萝卜 半根

泡酸萝卜的做法  

  1. 最重要的配料其实是雪盐。春节宫古岛带回来的特产

    泡酸萝卜的做法 步骤1
  2. 没有小米辣,过期的干辣椒来凑个数

    卖相实在是不怎么样。

小贴士

先用盐杀了一小时萝卜

再用晾凉的开水冲洗一遍

加矿泉水,米醋,糖,盐适量

然后放进冰箱等待

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-06-30 21:27:18
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