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潮汕蚝粥

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用料  

大米 1.5杯
香菜 1根
葱 1根
姜 5片
生蚝 1斤
水 适量
排骨 半斤

潮汕蚝粥的做法  

  1. 排骨清洗干净后，放水冷水，开火煮开后倒入冷水清洗干净，生蚝加生粉清洗干净

    潮汕蚝粥的做法 步骤1

  2. 排骨加水入高压锅煮半小时，再加入淘洗好的米继续煮，上汽后煮1 0分钟

  3. 粥煮好后，加入生蚝，姜片继续煮5分钟

  4. 香葱，芹菜切碎，放入粥中，加适量盐，鱼露调味。

    潮汕蚝粥的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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潮汕蚝粥相关分类

粥 高压锅
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该菜谱发布于 2019-06-30 21:31:38
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