西葫芦去皮切丝,肉切好备用。
把油放锅里热好,下蒜头爆香至金黄,下肉沫或其他炒熟,下生抽,翻炒,下西葫芦,翻炒,下少量水和盐,盖锅焖熟。地瓜粉放水准备芶芡,喜欢味道鲜美的可以下点鸡精,然后翻炒一下就倒入地瓜粉水芶芡一下,搅拌一下沸腾了就可以起锅了!
上传你做的西葫芦炒肉沫/梅头肉/三层肉