豆角蒸肉

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用料  

五花肉 500克
豆角 500克
酱油 适量
1片
适量
面粉 适量

豆角蒸肉的做法  

  1. 五花肉洗净切片,加酱油、盐腌制20分钟。

    豆角蒸肉的做法 步骤1
  2. 豆角洗净,去两头去筋,切段备用。

    豆角蒸肉的做法 步骤2
  3. 将豆角倒入腌好的五花肉中,加入面粉搅拌,到五花肉及豆角上都裹上面粉即可。

    豆角蒸肉的做法 步骤3
  4. 上蒸锅水适量,不要淹没蒸盘,在蒸盘上铺干蒸布撒一层面粉,一层豆角(蒸的时候可以很好的吸收肉肉的香味),拌好的五花肉及豆角均匀的铺上。

    豆角蒸肉的做法 步骤4
  5. 先大火煮沸,换小火蒸30分钟即可。

    豆角蒸肉的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2019-06-30 21:54:39
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