宝宝辅食 玉米饼

称取50g玉米面和50g白面混合均匀

南瓜去皮蒸熟，捣烂取50g晾凉备用

打入一个鸡蛋，加入酵母和白糖（小月龄宝宝可不加白糖），加入南瓜泥，然后用牛奶或者冲好的配方奶粉和面，调成糊糊状，越稠做出来的饼就厚，面糊越稀做出来的饼比较薄，看个人口感。盖上保鲜膜放置20分钟，会看到面糊里有很多小气泡，就发酵好了，这时候可以加入少量泡打粉（更萱乎软乎，没有也可以不加），就可以上锅烙了

不粘锅不用刷油，倒入面糊，做成小饼。小火加热，两面金黄熟了就可以出锅啦，玉米的味道香喷喷的，入口软糯，牙齿不多的宝宝也可以吃哦～

也可以加入一些宝宝爱吃的蔬菜，营养更全面。

冷却一下就可以开啃啦～饼上面有洞洞是正常的，酵母菌在发酵产生气体呢。快给宝宝们做起来吧～

有时候来不及发酵，又改良了一下不放酵母的，也很好吃。喜欢厚的就把面糊弄稠点。