金针菇切掉根部洗干净备用。肥牛提前解冻备用。大蒜切片备用。取生抽，蚝油，料酒，黑胡椒搅拌成调味汁。
在烤盘上铺上两层锡纸，刷一层油。取小撮金针菇用一片肥牛卷好。摆在锡纸上。再刷一层油。
切好的大蒜洒在烤盘上。取调味汁倒在肥牛金针菇卷上。
烤箱预热10分钟，将烤盘放入，200摄氏度烤15分钟。
撒上孜然，开吃！
上传你做的烤金针菇肥牛卷
晴胖子
