准备好所需食材和材料
把虾洗干净后,把胡须去掉
在虾的背部开一刀,去掉虾线
放入盘子中,加入己切碎的蒜头粒,生姜粒,再加入料酒和盐腌制半个至一个小时(我腌制了半个小时)
半小时后把虾捞出来,去掉蒜头和生姜粒,放入铺了油纸的烤盘里,把背部尽量弄开,酒上一点白胡椒粉(烤箱预热)
再放上奶酪碎,撒上葱花
放入预热好的烤箱,190度8分钟各家烤箱温度不同,请自行调整我用的ACA北美电器烤箱
成品图
上传你做的奶酪焗虾