奶酪焗虾

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虾是甲壳亚门十足目游泳亚目动物,大都生活在江湖中。都有胡须钩鼻,背弓呈节状,尾部有硬鳞脚多善于跳跃。具有很高的食疗营养价值,可以有蒸、炸等做法,今天这款搭配奶酪的焗虾是烤的,更刺激味蕾

用料  

8只
奶酪碎 适量
少许
白胡椒 适量
少许
蒜头 2瓣
1片
料酒 适量

奶酪焗虾的做法  

  1. 准备好所需食材和材料

    奶酪焗虾的做法 步骤1
  2. 把虾洗干净后,把胡须去掉

    奶酪焗虾的做法 步骤2
  3. 在虾的背部开一刀,去掉虾线

    奶酪焗虾的做法 步骤3
  4. 放入盘子中,加入己切碎的蒜头粒,生姜粒,再加入料酒和盐腌制半个至一个小时(我腌制了半个小时)

    奶酪焗虾的做法 步骤4
  5. 半小时后把虾捞出来,去掉蒜头和生姜粒,放入铺了油纸的烤盘里,把背部尽量弄开,酒上一点白胡椒粉(烤箱预热)

    奶酪焗虾的做法 步骤5
  6. 再放上奶酪碎,撒上葱花

    奶酪焗虾的做法 步骤6
  7. 放入预热好的烤箱,190度8分钟
    各家烤箱温度不同,请自行调整
    我用的ACA北美电器烤箱

    奶酪焗虾的做法 步骤7
  8. 成品图

    奶酪焗虾的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2019-07-01 07:31:28
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