香辣孜然土豆

0 人做过这道菜
对放孜然的菜毫无抵抗力,真的特别喜欢孜然的味道,开胃,香~

用料  

土豆 1个
孜然粉 2勺
粗辣椒粉 2勺
细辣椒粉 2勺
盐和鸡精 各小半勺
3瓣
2根

香辣孜然土豆的做法  

  1. 葱蒜切末(忘记拍图了)

  2. 2勺孜然,粗细辣椒粉各2勺,盐小半勺不要太多,鸡精小半勺一起搅拌均匀备用

    香辣孜然土豆的做法 步骤2
  3. 土豆切0.5cm的片,用清水洗干净防止粘锅,放锅里炸

    香辣孜然土豆的做法 步骤3
  4. 炸倒发黄熟透,加入蒜末

    香辣孜然土豆的做法 步骤4
  5. 再加入步骤2调料翻炒均匀

    香辣孜然土豆的做法 步骤5
  6. 撒点葱出锅

    香辣孜然土豆的做法 步骤6
  7. 香喷喷的~

    香辣孜然土豆的做法 步骤7

小贴士

如果怕盐没有融化,倒进辣椒粉调料之后可以淋一点油继续翻炒一下
 

香辣孜然土豆相关分类

该菜谱发布于 2019-07-01 08:19:01
139 收藏


作者w小文子的其他菜谱

香辣孜然土豆的答疑

关于香辣孜然土豆的做法还有疑问? 登录提一个问题