健康油条自己做

Name: 健康油条自己做
Ingredients: 200克高筋面粉; 3克酵母; 2克盐; 110-130克（水量大一些也没有关系）水

1 人做过这道菜

Yang-nancy

随时想吃随时做健康油条

用料

高筋面粉	200克
酵母	3克
盐	2克
水	110-130克（水量大一些也没有关系）

健康油条自己做的做法

所有材料混合成团醒发，大约2小时，油条的面团很软全程需要面粉辅助
擀适量厚度，切2指宽度，2片叠加，筷子压一下
油锅7成热，把压好的油条面下锅及时反面炸制金黄
会有一些边角料我直接擀扁做成排叉脆脆的

小贴士

自己炸油条没有外面的那么空洞，是因为外面做的放了大量添加剂，自家吃只放酵母一样很好吃，油炸食品还是得适量，嘴巴馋了在家过过嘴瘾就好……

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2019-07-01 09:29:54

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