车轮饼

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街边美食,好多人排队。仔细看来也不难啊!

用料  

牛奶150
鸡蛋2
细砂糖40
泡打粉5
低粉160
玉米淀粉40g

车轮饼的做法  

  1. 干性材料称在一起

    车轮饼的做法 步骤1
  2. 加鸡蛋

    车轮饼的做法 步骤2
  3. 加牛奶

    车轮饼的做法 步骤3
  4. 搅匀至无颗粒

    车轮饼的做法 步骤4
  5. 再加油搅匀即可。

    车轮饼的做法 步骤5
  6. 电饼铛提前预热好,170℃。面糊装在挤酱瓶里,到在模具里四分之三就好

    车轮饼的做法 步骤6
  7. 用擀面杖把面糊刮匀

    车轮饼的做法 步骤7
  8. 加入你想吃的馅,红豆,芋泥,芝士等等都可以。烤两三分钟,面糊上色。

    车轮饼的做法 步骤8
  9. 再做另一个壳

    车轮饼的做法 步骤9
  10. 等面糊凝固,在一圈周围再倒上面糊,趁着没凝固

    车轮饼的做法 步骤10
  11. 把这个有馅料的壳倒扣在另一个壳上。

    车轮饼的做法 步骤11
  12. 噔噔噔,再烤两分钟,完成了!

    车轮饼的做法 步骤12

小贴士

一定要预热啊,朋友。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-07-01 09:54:57
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