准备好所需的材料
猪血洗干净切小块,酸菜、姜、蒜等所有辅料洗净切碎备用。
清水烧开,放入猪血灼水四五分钟,捞起沥干。
锅里放油,蒜、姜丝、小米椒爆香
加入酸菜翻炒一会,然后加入四碗清水
加入沥干水的猪血煮开
快好的时候根据自己口味加入胡椒粉,鸡粉等,撒入香菜香葱
色香味俱全哈
一人上一碗先,也可以做菜哦!
上传你做的猪血酸菜汤(小吃店必点)