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儿童版酸甜口宫保鸡丁

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浅浅眉-3的厨房  浅浅眉-3
中餐厅张亮版配方改良很适合小朋友们的呀

用料  

鸡胸肉 块
葱 根
黄瓜 根
生抽 1勺
醋 2勺
盐 少许
淀粉 勺
糖 2勺
酱油 1勺
蚝油 少许勺
胡萝卜 根

儿童版酸甜口宫保鸡丁的做法  

  1. 黄瓜胡萝卜鸡肉切丁放淀粉备用

    儿童版酸甜口宫保鸡丁的做法 步骤1

  2. 葱

    儿童版酸甜口宫保鸡丁的做法 步骤2

  3. 油温不要太高放鸡丁，盛出备用

    儿童版酸甜口宫保鸡丁的做法 步骤3

  4. 放油，葱花炒出香味放半勺郫县豆瓣调味

    儿童版酸甜口宫保鸡丁的做法 步骤4

  5. 爆香

    儿童版酸甜口宫保鸡丁的做法 步骤5

  6. 先入胡萝卜多炒一会

    儿童版酸甜口宫保鸡丁的做法 步骤6

  7. 入黄瓜鸡丁

    儿童版酸甜口宫保鸡丁的做法 步骤7

  8. 少许盐因为之前放豆瓣酱了根据自己口味适当加点盐和生抽

    儿童版酸甜口宫保鸡丁的做法 步骤8

  9. 生抽一勺白糖2勺醋1勺翻炒最后淀粉水勾芡

    儿童版酸甜口宫保鸡丁的做法 步骤9

  10. 完美出锅

    儿童版酸甜口宫保鸡丁的做法 步骤10

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儿童版酸甜口宫保鸡丁相关分类

家常菜 儿童 酸甜
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该菜谱发布于 2019-07-01 11:18:37
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