上班族的快手【日式煎饺】

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饺子是我比较喜欢的食物,不油腻,可以混合各种馅料营养搭配。所以自家总会包一些冷冻在冰箱,备不时之需。
       
      煮饺子吃腻的话,煎饺外酥里嫩,一日三餐都是不错的选择。

用料  

鸡蛋 1个
家里冷冻的饺子或速冻饺子 若干
小葱 1根
黑芝麻 半勺

上班族的快手【日式煎饺】的做法  

  1. 速冻饺子从冰箱冷冻室拿出来室温放置5—10分钟

  2. 平底锅烧热
    放一块黄油(如果没有黄油平时炒菜的的油也可以)用黄油的话,会有浓郁的香气。

    上班族的快手【日式煎饺】的做法 步骤2
  3. 开小火趁油没有热,就将饺子整齐摆放在锅中。  有太热的话容易煎焦。

    上班族的快手【日式煎饺】的做法 步骤3
  4. 确保每个饺子底部都沾上油之后,导入半碗清水。开大火烧开。

    上班族的快手【日式煎饺】的做法 步骤4
  5. 盖上锅盖,转最小火,大概七八分钟,水快干的时候就可以了

    上班族的快手【日式煎饺】的做法 步骤5
  6. 锅中再淋入少许油,烧热,打一个鸡蛋,搅匀,均匀淋入锅中

    上班族的快手【日式煎饺】的做法 步骤6
  7. 待蛋液凝固,撒上葱花,黑芝麻就可以出国啦👐

    上班族的快手【日式煎饺】的做法 步骤7
  8. 配上你喜欢的蘸料,开动吧。

    上班族的快手【日式煎饺】的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

上班族的快手【日式煎饺】相关分类

该菜谱发布于 2019-07-01 11:47:14
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