咖喱土豆鸡肉
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人做过这道菜
96后吃货美食创造者
一道非常下饭的菜，也比较简单，可能时间会稍微久点，但非常值的等待，做这道菜的初衷是受韩剧的启发，非常喜欢看韩剧的我，总看到剧里的主人公拿着勺子喝类似的汤，非常勾人，于是我试着做了几次吃，非常好吃，名字我不清楚叫啥，就按意思来叫吧，哈哈哈哈
用料
咖喱土豆鸡肉的做法
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土豆切小块，容易煮烂
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所有材料切好
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鸡肉加姜加料酒加少量盐腌制15分钟，去下腥味
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放油，蒜，鸡肉，翻炒
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炒的差不多的时候，加生抽，炒下
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炒两下加土豆
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吵两下，加水，尽量淹没食材多一点
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煮开，把浮沫撇掉
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我用的咖喱块，咖喱粉也行
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食材煮烂了之后加两块咖喱
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番茄接着煮
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番茄煮烂了以后，就可以再煮会收汁出锅了
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出锅撒葱花
小贴士
煮的时候盖上，大火煮开，小火接着煮，煮干了的话可以加点水，煮到你觉得很烂的时候就可以加咖喱，全程把握不好可以随时拿筷子尝，我喜欢土豆和鸡肉非常烂才好吃，番茄煮的不见了，味更好了
