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电蒸锅
蒸肉糕
蒸肉糕
5
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常熟刘姐
蒸肉糕应该是苏州这边的特色
家常菜
了，小时候猪肉比现在的好吃，蒸肉糕是妈妈的味道
用料
油
2克
盐
1克
猪肉
250克
生抽
1勺
料酒
1勺
白胡椒
2克
生姜
2片
葱
1根
蒸肉糕的做法
肉自己剁成肉糜，放生姜，葱，料酒，生抽，盐，白胡椒，油压成肉饼，放蒸锅上蒸15分钟
起锅，马上吃了一口，香，忘了拍照，结果少了个角
参照这个菜谱，大家做出 6 作品
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该菜谱发布于 2019-07-01 13:42:11
556 收藏
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常熟刘姐
