丝瓜肉末

1 人做过这道菜
我家大娃一岁半后开始愿意吃米饭,我就是用这道菜虏获他的哦!荤素搭配,鲜甜下饭,丝瓜里面性甘,具有清热解毒,止咳化痰,润肤美白,利尿消肿等作用,很适合孩子吃哦!我家也会有这个来滚粥或者滚汤,超级鲜甜!全家都爱!

用料  

丝瓜 数根
瘦肉末 少许克
适量

丝瓜肉末的做法  

  1. 第一步,丝瓜削皮对半切后切薄片(看个人喜欢切,因为为了我家孩子吃所以考虑孩子能接受的尺寸!肉末用点盐腌制下待用。

    丝瓜肉末的做法 步骤1
  2. 第二步,锅里热油,下丝瓜翻炒,至有点开始变软软,下肉末,翻炒,肉末熟了即可,下盐,起锅!

  3. 大人吃,我们喜欢如图这样哦,很鲜甜,方便下饭!

    丝瓜肉末的做法 步骤3

小贴士

大人吃的话,可以切大块,下点蒜头,会更香哦!另外,给孩子吃,肉末也是精瘦肉,大人吃的话可以肥瘦肉末,更香!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-07-01 13:46:04
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丝瓜肉末的答疑

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