黄油版芦笋炒蘑菇

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芦笋含硒量高于一般蔬菜,与含硒丰富的蘑菇接近, 甚至可与海鱼、海虾等的含硒量媲美。 白蘑菇营养丰富口感好,这两者结合起来,加上黄油的奶香,做的菜味道浓郁又营养!

用料  

芦笋 8根
口蘑 2个
黄油 10克
适量
黑胡椒 适量

黄油版芦笋炒蘑菇的做法  

  1. 芦笋去除老根洗净,斜切成3-4cm的小段

    黄油版芦笋炒蘑菇的做法 步骤1
  2. 蘑菇切片

    黄油版芦笋炒蘑菇的做法 步骤2
  3. 黄油切好

    黄油版芦笋炒蘑菇的做法 步骤3
  4. 不粘锅上用中火预热,放入黄油至融化

    黄油版芦笋炒蘑菇的做法 步骤4
  5. 将芦笋放入锅内翻炒至变色

    黄油版芦笋炒蘑菇的做法 步骤5
  6. 加入蘑菇一起翻炒

    黄油版芦笋炒蘑菇的做法 步骤6
  7. 蘑菇变软后放盐和黑胡椒

    黄油版芦笋炒蘑菇的做法 步骤7
  8. 盛盘享用吧!

    黄油版芦笋炒蘑菇的做法 步骤8

小贴士

芦笋去除老根,只要捏住两头,轻轻撇根部,断开的地方就可以了

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

黄油版芦笋炒蘑菇相关分类

该菜谱发布于 2019-07-01 14:25:05
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黄油版芦笋炒蘑菇的答疑

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