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流心芝士蛋包饭

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菠萝姐123的厨房  菠萝姐123
第一次做蛋包饭，上面的盖蛋确实不容易做好，多尝试几次就好了

用料  

米饭 2碗
鸡蛋 2个
番茄酱 1勺
豌豆 200克
胡萝卜 半根
线椒 1根
火腿肠 1根
盐 适量
米饭 碗
老抽 半勺
芝士 1片
鸡精 少量

流心芝士蛋包饭的做法  

  1. 下油，锅热之后将火腿肠放进锅内翻炒，出香气之后加入豌豆和胡萝卜翻炒，而后加入线椒，翻炒至7分熟加入米饭，翻炒之后加入盐、鸡精、蕃茄酱老抽等调料

  2. 翻炒好之后盛出米饭，开始煎蛋……自己掌握蛋的生熟，不能太老，太老里面不会流心，在蛋中间加入芝士碎，切开的时候会看见软化的芝士，非常香

    流心芝士蛋包饭的做法 步骤2

上传你做的流心芝士蛋包饭

 
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该菜谱发布于 2019-07-01 15:48:52
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