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凉拌西兰花
凉拌西兰花
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好奇de大白薯
凉拌西蓝花清淡、好做,很家常。
今天偶然调出了欣喜的味道,配上西蓝花的原本的味道、口感,很赞!所以记下来。
大家有什么好配方和技巧?欢迎交流 😉
用料
西兰花
朵
醋
勺
盐
克
芝麻香油
酱油
胡椒粉
凉拌西兰花的做法
锅里加水、油、盐,烧开。西蓝花切成小朵,加入水中焯1分钟,捞出来。
调汁:醋+芝麻香油+胡椒粉+一点酱油
调好的酱汁淋到西蓝花上。
小贴士
油不要加太多。似乎吃出了柠檬汁的味道,下次加点试试 😄
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该菜谱发布于 2019-07-01 18:02:28
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