牛肉切大块,冲洗,焯水。
放电压力锅,加 水+料包+盐+胡椒粉+蒜瓣,选择牛羊肉键,ok。水多点少点都可以。
买的这种料包
炖好了出锅,牛肉汤可以留着炖菜吃,还可以用来煮面条。
豆瓣酱 酱油 胡椒粉 蒜瓣,不喜欢的可以不放。
电压力锅,超级省事。
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