西班牙青口

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用料  

青口
高山土豆
大蒜
迷迭香
西班牙香肠
西班牙火腿
小米辣
干葱
橄榄油
淡奶油
藏红花
法香
番茄
白葡萄酒
温鸡汤(可用温水代替)

西班牙青口的做法  

  1. 锅里放少许盐,两瓣蒜,少许橄榄油,一根迷迭香,放入土豆,带皮煮熟。

    西班牙青口的做法 步骤1
  2. 锅里多放入橄榄油,然后放入西班牙香肠,放一点盐,放入干葱。

    西班牙青口的做法 步骤2
  3. 小米椒,大蒜,盐混合切碎加入锅中,不要炒至上色然后放入番茄丁,再放入西班牙火腿。

    西班牙青口的做法 步骤3
  4. 然后放入青口,转大火

    西班牙青口的做法 步骤4
  5. 放入白葡萄酒,煮至酒味挥发,再加入一点温鸡汤。

    西班牙青口的做法 步骤5
  6. 然后放入煮好切块的土豆煮开,再放入淡奶油,然后加一点藏红花。最后放入切碎的法香拌匀即可。

    西班牙青口的做法 步骤6
  7. 完成

    西班牙青口的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2019-07-01 22:40:17
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