香草🌿布丁🍮

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用料  

细砂糖 45克
香草 2滴
鸡蛋 4个
牛奶 500克

香草🌿布丁🍮的做法  

  1. 把白砂糖加入牛奶🥛中搅拌至融化,再把鸡蛋🥚打入碗里加入香草🌿精搅拌均匀至无颗粒微起泡状态,手搅拌或者打蛋器都行。

    香草🌿布丁🍮的做法 步骤1
  2. 把鸡蛋🥚过滤至3次,把蛋根去掉,鸡蛋会比较滑嫩。

  3. 最后把所有材料混合均匀,用保鲜膜包裹容器,记得用牙签在保鲜膜上好几个小洞,再放入蒸锅里蒸至10分钟即可,冷热皆宜。

小贴士

过程中不可接触水份
 

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该菜谱发布于 2019-07-02 00:03:21
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