把白砂糖加入牛奶🥛中搅拌至融化,再把鸡蛋🥚打入碗里加入香草🌿精搅拌均匀至无颗粒微起泡状态,手搅拌或者打蛋器都行。
把鸡蛋🥚过滤至3次,把蛋根去掉,鸡蛋会比较滑嫩。
最后把所有材料混合均匀,用保鲜膜包裹容器,记得用牙签在保鲜膜上好几个小洞,再放入蒸锅里蒸至10分钟即可,冷热皆宜。
上传你做的香草🌿布丁🍮