快手小龙虾

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夏天,还有什么是比在家里吃着小龙虾,喝着冰饮料,再看个自己喜欢的电影更幸福的事呢?!我的答案是,没有。去外面吃小龙虾实在是太贵辽~本经济适用型女孩当然是自己动手啦。而且小龙虾真的太好做了,四个步骤就弄好了

用料  

小龙虾 3斤
姜4
啤酒1
干辣椒7
八角2
蒜5
花椒20
2根

快手小龙虾的做法  

  1. 先把虾子洗干净,洗的时候抓着它的头,一边刷、一边用流动水冲,你刷它的时候它注意力都在你刷子上,不会抓到你拿着它的手,。像我们这种软妹子们,还是戴个胶皮手套,要不把每天护理的嫩嫩的小手手抓破的风险

  2. 起一锅开水,把虾煮熟。这一步在我看来还是必不可少的,一来可以再次把小龙虾身上的脏东西去一下,二来会让小龙虾更入味

  3. 热锅起厚油,小火,放入葱姜蒜,八角、香叶、桂皮、花椒(我也是有啥放啥,许愿用的,没有不要强求)有香味以后放入小龙虾调料,调料炒出红油后加入煮好的小龙虾,翻炒均匀。敲黑板!海底捞这个小龙虾调料,香辣的比麻辣的好吃一万倍,答应我,一定试一下,之前还用过好人家的小龙虾调料,也很好吃。但是海底捞香辣是最爱

    快手小龙虾的做法 步骤3
  4. 加入一听500ml的啤酒,再加入少量的水,煮10分钟左右,大火收汁(水不建议加太多,不然收汁收很久,肉都煮烂了)然后在汤里泡个20分钟左右,会更入味

    快手小龙虾的做法 步骤4
  5. 把锅子抬上来!倒上小饮料,摆上小水果,找一个自己喜欢的节目,最好旁边还有自己喜欢的人~小龙虾扒开,头里面的虾黄简直是我的最爱,沾点汤,放进嘴巴里,哦,太好吃了吧!吃的腻了,再来一口小饮料,真的,太幸福了

    快手小龙虾的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-07-02 00:24:15
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快手小龙虾的答疑

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