香蕉蛋奶隔夜厚吐司

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很方便快手的厚吐司,香香甜甜,做早餐超满足!口感是比较软的,没有用糖,全部甜味来自于香蕉~

用料  

厚切吐司 1片
鸡蛋 1个
香蕉 70克
牛奶 55克
黄油 适量

香蕉蛋奶隔夜厚吐司的做法  

  1. 在塑料袋里将香蕉压成泥 压的越碎越好

  2. 香蕉泥中打入一颗鸡蛋,加入牛奶,搅拌均匀(我太懒了就直接在袋子里操作)

    香蕉蛋奶隔夜厚吐司的做法 步骤2
  3. 差不多搅拌成这样就OK了

    香蕉蛋奶隔夜厚吐司的做法 步骤3
  4. 找个合适的保鲜盒放入吐司(我的是用面包机做的,样子比较丑)

    香蕉蛋奶隔夜厚吐司的做法 步骤4
  5. 倒入刚才的香蕉蛋奶液,放冰箱里保存一晚

    香蕉蛋奶隔夜厚吐司的做法 步骤5
  6. 要做的时候直接从冰箱里拿出,锅内放黄油把吐司两面煎到变色取出,然后把剩余的蛋奶液放锅里翻炒两下,趁着还没变色就淋在厚吐司上(不要像我一样把鸡蛋炒到变色,口感就没那么嫩了~)

    香蕉蛋奶隔夜厚吐司的做法 步骤6

小贴士

1.香蕉要选熟一些的,皮上带黑点的最好,比较好捏碎,也比较甜
2.如果怕有蛋腥味的可以在蛋奶液里加一丢丢香草精
3.吐司一定要厚的才好吃
4.我是中午做的,晚上又把浸泡的吐司翻了个面,让它充分吸收蛋奶液

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

香蕉蛋奶隔夜厚吐司相关分类

该菜谱发布于 2019-07-02 07:57:00
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