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棉花糕
棉花糕
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南蛮孤遗
松软可口,纯甜味的,喜欢吃甜食的小伙伴可以试一下
用料
糖
80克
蛋清
一个
低筋面粉
140克
澄面
60克
椰浆
110克
泡打粉
5克
色拉油
20克
棉花糕的做法
把白糖用椰浆调化加入蛋清,和色拉油调和均匀
加入低筋面粉和澄面还有泡打粉调均匀,成稀泥的样子就好了
最后,把调好的浆糊倒入锡纸杯里面上锅蒸8—10分钟,就好了
小贴士
椰浆和椰汁不一样哈,要分清楚
椰浆不能用水,或者牛奶代替
棉花糕不需要发酵,直接上锅蒸
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该菜谱发布于 2019-07-02 10:51:13
89 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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