秋葵洗净,辣椒和蒜切末。
秋葵在开水中烫一下,加少许盐
烫一分钟左右,捞出过凉水
切去根部。
煎锅中放少许油,下大蒜辣椒爆香。
一勺生抽。
2勺醋。
一点蚝油。
少许糖,拌匀
倒入盘中。
酸辣开胃,味道不错。
上传你做的凉拌秋葵:清爽可口,味道鲜美,不错的开胃菜哦