先把牛奶倒入面包机容器底部。记得安搅拌叶片,重要,别问我为啥要提醒🤣
先把黄油投进牛奶里,因为程序最初有个预热程序,可以把冷冻的黄油先软化了。
我喜欢先把粉类放入碗中拌匀,这一步记得先别放酵母。
然后把粉类都倒入容器里,最后把酵母均匀的撒在上面(3克不好称量,就是1/2茶匙)。
选择全麦面包程序,500g档,烧色-浅,我这个程序需要近四个小时。烤好后尽快取出,温凉后装袋。所以……请睡觉前至少四个半小时开始准备,划重点“睡觉前”……因为即便程序结束了,不取出来的话,余温还是会一直烤着面包,烤到第二天早上又干又黑……还是别问咋知道的😤