韩式泡菜汤

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好久没做了,家里的泡菜放了有点久,刚好最适合做泡菜汤、btw婆婆没吃过,做给她尝尝

用料  

五花肉 100克
豆腐 1块
适量
泡菜
金针菇 1把
豆芽 一把

韩式泡菜汤的做法  

  1. 准备好泡菜,最好是老泡菜,这样煮出来的汤味道比较浓郁一些,忘记拍豆腐的照片了,一定要记得准备盐水老豆腐哦,能豆腐做出来的不好吃

    韩式泡菜汤的做法 步骤1
  2. 把五花肉洗干净,上热油翻炒到肉变色,把泡菜、金针菇、豆芽、豆腐依次放进去,放热水炖20分钟,出锅试下味道,泡菜有咸味。淡了放点盐就可以

    韩式泡菜汤的做法 步骤2
  3. 成品出来啦,配一碗白饭,觉得美美哒!连汤都喝掉,婆婆夸很好吃!

    韩式泡菜汤的做法 步骤3

小贴士

喜欢味道多样化的可以加点胡椒粉什么的,因为我们家人都吃的淡,所以我烧菜的原料都会比较简单一些,容易做也好吃😋!
 
该菜谱发布于 2019-07-02 12:13:07
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韩式泡菜汤的答疑

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