夏日消暑佳品——苦瓜黄豆排骨汤

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炎热的天气容易使我们感觉疲劳,食欲不振。心火旺盛特别容易脾气暴躁,口苦心烦。今天跟大家分享这个苦瓜(凉瓜)黄豆排骨汤,既消暑解燥,又快手好喝~小朋友老人家都ok哟!

用料  

排骨 300克
苦瓜 1根
黄豆 大1把约100克
5片
适量

夏日消暑佳品——苦瓜黄豆排骨汤的做法  

  1. 排骨买回来后切好洗干净~

    夏日消暑佳品——苦瓜黄豆排骨汤的做法 步骤1
  2. 冷水下锅煮到水开~把排骨的血水煮出来后用流动水冲洗干净备用~

    夏日消暑佳品——苦瓜黄豆排骨汤的做法 步骤2
  3. 苦瓜去掉中间的白囊~用勺子就可以轻松做到啦~!去囊后切成小块备用~

    夏日消暑佳品——苦瓜黄豆排骨汤的做法 步骤3
  4. 黄豆按喜好多少都可以哒。漂洗干净~

    夏日消暑佳品——苦瓜黄豆排骨汤的做法 步骤4
  5. 把排骨、苦瓜、黄豆、姜片一起放进砂锅里、倒入8成满的水~大火煮沸后转小火继续煲1个小时左右~

    夏日消暑佳品——苦瓜黄豆排骨汤的做法 步骤5
  6. 1个小时左右就可以加盐喝汤啦~!
    微微甘苦的口感清润消暑~
    是炎炎盛夏的消暑利器哟!
    为亲爱的家人们煲个汤吧!
    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    夏日消暑佳品——苦瓜黄豆排骨汤的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

夏日消暑佳品——苦瓜黄豆排骨汤相关分类

该菜谱发布于 2019-07-02 13:56:05
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