爆炒猪头肉

2 人做过这道菜
夏天买的卤菜一餐吃不完
爆炒一下别有风味

用料  

卤猪头肉 半斤
洋葱 半个
红辣椒 2个

爆炒猪头肉的做法  

  1. 吃不完的卤菜,辣椒洋葱切丝

    爆炒猪头肉的做法 步骤1
  2. 大火烧锅,放色拉油
    油热后倒入洋葱红辣椒炒香1分钟

    爆炒猪头肉的做法 步骤2
  3. 倒入卤猪头肉

    爆炒猪头肉的做法 步骤3
  4. 大火翻炒,本身卤菜有咸味,不用加盐
    爆炒2分钟

    爆炒猪头肉的做法 步骤4
  5. 乘出起锅!

    爆炒猪头肉的做法 步骤5

小贴士

其实也适用于比如卤鸭肠,卤猪头肉等!
加上洋葱辣椒,分分钟出锅!
又是一道好菜!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-07-02 15:44:25
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爆炒猪头肉的答疑

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