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秘制香菇牛肉酱

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小心晴_u2i7的厨房  小心晴_u2i7
好吃到无法自拔 拿公司秒光！

用料  

牛肉 350克
香菇 十几朵
大蒜 2头
洋葱 1个
虾皮 适量
小米椒 适量
生姜 适量
花生米 适量
白芝麻 适量
生抽 3勺
料酒 2勺
豆瓣酱 1勺
蒜蓉辣酱 1勺
糖 一点点
耗油 1勺

秘制香菇牛肉酱的做法  

  1. 材料全部切丁 料理机打也可以

    秘制香菇牛肉酱的做法 步骤1

  2. 炸香料 洋葱一小半切片 桂皮 花椒 生姜 炸香 后捞出！

    秘制香菇牛肉酱的做法 步骤2

  3. 下牛肉炒  比平时多三倍的油 油多不坏菜 多到一点油

    秘制香菇牛肉酱的做法 步骤3

  4. 依次放 香菇 花生米 洋葱 虾皮  辣椒 翻炒

    秘制香菇牛肉酱的做法 步骤4

  5. 放料酒  生抽 豆瓣酱 蒜蓉辣酱 耗油 翻炒 加入芝麻  最后放点糖 提鲜

    秘制香菇牛肉酱的做法 步骤5

  6. 继续翻炒

    秘制香菇牛肉酱的做法 步骤6

  7. 成品 出锅

    秘制香菇牛肉酱的做法 步骤7

  8. 巨好吃 ！

    秘制香菇牛肉酱的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

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该菜谱发布于 2019-07-02 17:12:07
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