椰丝花生酱麻薯

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用料  

花生酱 适量
细砂糖 40克
糯米粉 140克
玉米淀粉 40克
牛奶 240克
黄油 25克
椰丝 适量
花生酱 适量

椰丝花生酱麻薯的做法  

  1. 用大碗倒入糯米粉、玉米淀粉、白糖、牛奶一起混合搅拌均匀无颗粒状

    椰丝花生酱麻薯的做法 步骤1
  2. 大火30分钟左右蒸熟、看不见流白状就熟了,趁热加入黄油拌匀吸收,速度要快,然后倒入另一个大碗里用保险膜包起来,等待凉

    椰丝花生酱麻薯的做法 步骤2
  3. 取适量椰丝放入碗里,戴一次性手套(不易粘手)用小勺取适量拨平,加入适量的花生酱然后滚圆,再放入椰丝碗滚一下就OK啦

    椰丝花生酱麻薯的做法 步骤3
  4. 用纸包起来更佳

    椰丝花生酱麻薯的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-07-02 19:29:49
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椰丝花生酱麻薯的答疑

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