快手早餐之阳光炒饭

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上班一族工作忙碌,经常维生素摄入不足。炎炎夏日,早餐被黄瓜的清新味儿唤醒,一整天都元气满满!

用料  

鸡蛋 1个
黄瓜 半根
胡萝卜 半根
剩饭 一碗
玉米馒头 1只
适量
适量
洋葱 适量

快手早餐之阳光炒饭的做法  

  1. 没有玉米面馒头可以不用,做这道早餐的初衷是消灭剩饭,胡萝卜也是做米饭时蒸出来吃剩下的,这样炒米饭就不用单独把胡萝卜先炒熟,节省了很多时间

    快手早餐之阳光炒饭的做法 步骤1
  2. 把胡萝卜,玉米馒头<没有馒头可以用玉米粒代替>,黄瓜去皮切丁

    快手早餐之阳光炒饭的做法 步骤2
  3. 先煎鸡蛋,然后洋葱粒爆香,接着放入米饭翻炒

    快手早餐之阳光炒饭的做法 步骤3
  4. 饭粒打散后,接着放入黄瓜,馒头丁,最后放入胡萝卜,最后放点盐,鸡精,少许酱油调味,即可出锅

    快手早餐之阳光炒饭的做法 步骤4
  5. 最后放入胡萝卜是因为熟的胡萝卜比较软,如果用生胡萝卜炒,最开始洋葱爆锅后就要放胡萝卜。

    快手早餐之阳光炒饭的做法 步骤5
  6. 再配上一杯豆浆,营养又健康

    快手早餐之阳光炒饭的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-07-02 21:57:50
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